Receta de chocolate chip cookies paso a paso

 Hoy he tenido un ayudante en la cocina.  Y la verdad que los vídeos se hacen bastante mejor de a dos que de a uno! ;)  Gracias Sr. ayudante... eres un encanto! ;)  

Para hacer esta receta necesitarás utensilios de cocina que midan "tazas"  o sino tendrás que calcular que 1 taza equivale a 240ml.  Si sigues la receta paso a paso, salen realmente muy ricas!

Ingredientes:
1/2 taza de azúcar blanca (1 taza = 240ml)
1/2 taza de azúcar morena
3/4 taza de mantequilla
1 taza de chocolate negro picado en trozos grandes
1 taza y media de harina (luego puedes agregar 1/4 de taza mas si quieres)
1 cuch de te de aroma de vainilla
1/2 cuch de te de bicarbonato sódico
1 huevo

Elaboración:

1) Precalentar horno a 180ºC
2) Derretir mantequilla a baño maria y agregarlo a un bol junto con los dos tipos de azúcar, la vainilla y el huevo.  Mezclar hasta unir la mezcla.
3) Agregar la harina a la mezcla junto con el bicarbonato sódico.  Mezclar bien con batidora.
4)  Agregar chocolate y mezclar a mano.
5) Poner sobre una tela de silicona en la bandeja del horno y cocinar entre 8 y 10 minutos a 180ºC.

Y salen:  ¡¡¡Deliciosas!!! :)

A nosotras nos salieron unas 24 galletas graaandeees!!!! :)